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第11章 改变从吃开始（第1页）

改变饮食，从两个方面入手。

一个是改变食物种类，增加各种水果、谷物。

黄鼠狼是杂食动物，并不抗拒吃素。

冬天时，黄鼠狼们就是靠谷物和干菜度过的。

另一个是对生肉进行加工，避免血淋淋的场景出现。

岳川想到的就是风干、烟熏、腌制等手段，做成肉干、腊肉等，既增加保存时间，又能避免倒胃口的生吃场面。

不过出于味道的考虑，以及加工的难易程度，岳川觉得还是制作熟食更简单。

铁锅不好弄，但是陶罐一样能煮东西。

用黏土捏制一个简易的灶台，洗干净的大陶罐往上一架，加入清水。

取火很简单，但是克服对火的恐惧很难。

大黄稍好一点，因为它从小生活在庙里，小时候经常见信徒上香。

有时候遇到大方的信徒，还会给庙里点上蜡烛，烧点纸钱。

见得多了，大黄对火的恐惧就小了许多。

可即便如此，大黄还是尝试了很多次，才把土灶中的干柴点燃。

其他几只黄鼠狼见火焰并没有伤害大黄，这才压住心中的恐惧，一点点靠拢过来。

一股暖意笼罩全身，黄鼠狼们顿时感觉浑身舒适，忍不住又向前靠了靠。

一股焦味飘过鼻尖，岳川连忙提醒道：“别动了，再往前就糊了。”

几只黄鼠狼连忙向后退了退，可身上多多少少都已经有了焦糊的痕迹。

身上的温暖快速消退，它们由不自主的向前挪了挪，停留在光与暗的边缘处。

这时候，陶锅里冒出丝丝白气，岳川说道：“肉下锅，焯水。葱撕烂，姜捏碎，放进去。这东西去腥好用。”

大黄赶紧把早就清洗干净、分割好的野鸡丢进锅。

其它几只黄鼠狼心中暗暗可惜，直接生吃多好啊。

过了一会儿，锅上漂起一层暗红色的血沫和灰白色的污渍。

岳川嘱咐大黄将这些东西全都撇掉，等水变得清亮透彻了，这才开始加入野山椒、大料等。

除此之外，岳川还奢侈的加了一根野山参。

上辈子一直吃不起这东西，现在漫山遍野都是，当萝卜啃都啃不完。

“好了，盖上盖子，照顾火堆，别让它灭了。”

过了一会儿，丝丝缕缕的香气飘了出来，几只黄鼠狼都好奇的耸动鼻子，满脸迷醉。

好香，好香啊！

除了香，还有一股精纯的灵气，吸上一口，就感觉精神振奋，筋骨舒展。

随着时间推移，香味越来越浓郁，越来越醇厚，别说几只黄鼠狼，岳川自己都馋的不行。

“好了好了，差不多了，捞个鸡翅膀给我尝尝，其他的你们分了吧。”

看着供台上的食物，岳川深深吸了口气。

鲜！美！爽！滑！