乡村小说网

手机浏览器扫描二维码访问

3040（第47页）

黎小鱼颔首，微微笑道：“告诉小侯爷也无妨。”

毕竟目前为止，只有他一人，有那么多的菜谱，支撑着他那么做。

“我想开一间书院，但不是教书科考，而是教人做菜。我会按着来的人想学的菜是什么收银子，做学费。实在凑不出银子的，可以在书院里干活赚钱，攒够了，一样可以学。”

“虽然人数有限，但至少有一部分人，可以有一条出路。”

贺辞望着黎小鱼，讲起这些时，笑的很真实。

他的心跳加速，慌乱的移开视线。

“你还差多少，我可以借你。”

黎小鱼摇头拒绝，“我不能借，现在借了，以后我可能会保不住书院。”

贺辞心神恢复镇定，“你怕我以此相挟，要掌控你的书院？”

黎小鱼平静道：“我是不想书院，有任何的势力参与。我只想让百姓，能有一个可以自己选择的路走。靠着一个小手艺，即便无法大富大贵，但也能养活一家老小。”

贺辞再次移开视线，“那你大伯父呢？”

“大伯父不一样。”黎小鱼笑着说：“我相信他。”

贺辞扭头盯着黎小鱼，心里闷闷的。

“所以你就是不相信我。”

黎小鱼没有回答，但此时的沉默，也足够贺辞明白其中的含义。

是的，不相信你。

“可光靠你大伯父，是没办法守住这样一个‘书院’的。”

贺辞的话，是现实。

黎小鱼心里也知道。

他在沉默片刻后，坚定的说：“大伯父做官多年，若真的没有一点手段，也不会安然无恙的来到辞州。我把我的部分做好，大伯父也一定能将他的部分做好。”

贺辞哼一声，“你这一大家子，倒是彼此信任，团结一致。”

黎小鱼低着头，“嗯。”

*

裴家的家宴结束后两日，黎小鱼就给小饭馆添了新菜色。

他还是选择听贺辞的，少接这些权贵的私宴，甚至是不接。

因此，他需要多些能赚钱的菜色。

秋季牛羊肥美，他便在小饭馆外面支了个棚子，用来卖烧烤。

人手有限，就专卖牛羊肉串。

肉串竹签上一块瘦肉一块油脂，刷子抹油，明火烤炙，油滋滋响，肉香飘散。

最后撒上烧烤料，孜然，盐粒，辣椒粉。

热腾腾，香喷喷的烤肉串就出炉了。

辞州的羊肉尤其鲜嫩美味，毫无腥膻之气，外焦里嫩，配着羊油，口感多汁味足。

黎家小饭馆推出的羊肉串和牛肉串卖的极好，没两天就有其他的饭馆和酒楼模仿。

毕竟只是穿个串，吃一遍就能明白怎么弄。

但是味道上，没有一家能比黎小鱼烤的好吃。

烧烤也是有许多讲究的。

油抹多了，腻还亏本。抹少了，干还难吃。

翻面少了不熟，翻面多了烤过了，发黑味苦。

调料少了没味，多了全是调料味还咸。

什么时候抹油，什么时候翻面，什么时候撒调料，都是学问。